Que fait-on avec un sol potager chaud après l’été ?

Il faut anticiper les récoltes de la période froide de l’hiver et c’est dès maintenant. C’est ainsi que vous constituez une bonne réserve, d’une étonnante réserve de légumes les plus solides mais les plus lents à se développer commes les chicorées par exemple mais aussi les choux.

Ces légumes ont besoin de temps pour former un coeur dense et qui leur permet de bien résister aux gelés. Pour ces légumes racines, en particulier les betteraves, les radis d’hiver, radis noir, radis rose de chine, les navets qui peuvent être semés plus tardivement jusqu’au 20 septembre pour avoir une pousse rapide au début puis vous pouvez les conserver dans le potager.

C’est le moment de repiquer la mâche ou autre chose en ce moment ?

C’est excellent surtout durant la période automnale et la période hivernale, les plus tardives sont semés en ligne. C’est un légume feuille remarquable. Vous pouvez aussi semer à la volée.

Vous pouvez semer la récolte en réalisant des semis distants et utiliser aussi la serre verre ou le tunnel plastique car après les récoltes de tomates, vous avez assez de luminosité pour pouvoir semer sous tunnel et prolonger la récolte des mâches en période de froid.

Vous pouvez semer les épinards pour en bénéficier ensuite ou des betteraves rouges mais je pense que vous l’avez déjà fait avant vos vacances pour pouvoir en avoir dès l’automne et toute la période hivernale.