Comment protéger les légumes ?

Les films de protections, les voiles de croissance sont très intéressants pour forcer et passer l’hiver et ça coute pas cher pour prolonger la culture de vos légumes. En automne on peut utiliser les mailles fines pour protéger vos choux des insectes, de certaines chenilles mais aussi vos poireaux des teignes ou de la mouche. Les filets que vous pouvez utiliser pour protéger des becs voraces car les pigeons peuvent se précipiter sur du vert. C’est donc préférable de mettre un filet de protection.

Pouvez vous nous en dire plus sur le Chou de Pékin ?

Ce chou est décevant au printemps, ce qui favorise la montée de graine. Repiquer en Août voir septembre, c’est un autre légume. Ce chou est le légume du potager d’automne, cousin du navet, ce chou de Pékin a besoin de chaleur pour germer et il aime la fraîcheur. Au printemps il se développe très vite puis après il souffre de la chaleur en été à cause de ses grandes feuilles. il résiste aux gelés légères jusqu’à -5°C et le protéger du froid si vous souhaitez prolonger ce chou de Pékin. c’est un légume à redécouvrir.