Podcast - Obtenir de bonnes graines

Quelles sont les précautions à prendre pour obtenir des bonnes graines ?

Chez le grainetier, la jardinerie ou le supermarché, la seule obligation est de garantir la qualité de germination. Les graines dans le sachet sont théoriquement bien vivantes et capable de lever avec un pourcentage variable entre les plantes. La pureté variétale, les meilleures marques peuvent garantir leurs authenticités de l’espèce avec une sélection rigoureuse de qualité. Entre la mise en sachet de grainetier et l’arrivée des graines dans votre jardin, il y a des étapes où les graines peuvent subir des conditions plus difficile et s’affaiblir dans le temps. Lorsque le magasin affiche 20 degrés et plus, les graines subissent véritablement des conditions particulièrement, de dormances mais aussi de fatigue dans le sens où elles se déshydratent donc ça entraîne des conséquences lourdes durant le stockage. Plus on achète rapidement, mieux ça vaut.

Comment améliorer la conservation des graines ?

L’idéal pour les conserver d’une saison à l’autre, c’est de les stocker dans un compartiment à légumes réfrigéré pour garantir une température constante de 4°c et très loin des 20°C d’une pièce et cela permet de maintenir les graines en état de dormance.

D’autres personnes pratiques la congélation qui est une solution durable, comme on a pu en retrouver en Alaska, et qui ont germé beaucoup plus tard. C’est un repos très long et qui permet le réveil avec une longue vie à elle.